食品 若増伊平寿司本舗の日替わり弁当とすしそばが絶品だった
長野県松本市にある「若増伊平寿司本舗」さんの、日替わり弁当とすしそばを買って食べた。美味しかったし、とても満足した。若増伊平寿司本舗さんの外観↑「すしそば」とか「からしいなり」などと書かれたのぼりが、たくさん立っていた。駐車場は、この建物の...
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飲みもの カメルーン「ンベサ」は黒糖のような甘さと苦味が絶妙
カメルーン「ンベサ」というコーヒー豆を買った。ンベサは、初めて聞く銘柄だった。購入したのは、三澤珈琲松本店。カメルーンンベサはるか彼方の地と心をつむぐコーヒー定価680円／100g特価650円／100gイメージ『黒糖、とろみ』まず、名前に惹...
飲みもの ケニア「アダロニア」は小規模生産者のたちの想いの詰まった傑作
ケニア「アダロニア」というコーヒー豆を買った。三澤珈琲松本店を訪れた際、今月のおすすめとして紹介されていたからだ。最近はこうしたオススメに、素直に乗るようにしている。三澤珈琲松本店の店内にあった「今月のおすすめ」POP↑白い薔薇とフラミンゴ...
お店 三澤珈琲松本店（松本）
三澤珈琲松本店へ行った。以前、塩尻店へ行ってとても素晴らしかったので、今回は松本店にも来てみたのだ。自家焙煎コーヒー豆と、カフェラテをテイクアウト購入した。そして、やっぱり美味かった。三澤珈琲松本店に到着。ロゴに風格があって、よい。三澤珈琲...
お店 生産者直売所アルプス市場（松本）が秘密基地みたいで楽しすぎた
長野県松本市にある「生産者直売所 アルプス市場」という、農産物直売所に行った。Googleマップでたまたま見つけて、高評価のレビューが多かったので、気になっていたのだ。そしたら秘密基地みたいで、ワクワクが止まらなかった。そして、ついつい買い...
食品 完全発酵堆肥「土乃守」で育てた安曇野産こしひかり玄米を購入。化学肥料不使用
土乃守（つちのまもり）という完全発酵堆肥で育てた、安曇野産こしひかり玄米を買った。発酵堆肥で栽培したので、つまり化学肥料不使用米ということだ。買ったのは、長野県松本市にある「生産者直売所アルプス市場」。アルプス市場がおすすめするおいしいお米...
パン 発酵パン工房マルショウのパンが衝撃的な美味しさだった
発酵パン工房マルショウさんの、パンを買った。とても美味しかった。買ったのは長野県松本市の「生産者直売所アルプス市場」。アルプス市場の店内で、上の写真のようなPOPが目に入った。この手作り感、手作業感にとても惹かれたのだ。POPの下に目をやる...
食品 信州伝統野菜「松本一本ねぎ」が甘くてトロトロで激うまだった
松本一本ねぎ、というネギを買った。なんでも、信州の伝統野菜なんだそうだ。松本市の「生産者直売所アルプス市場」で購入した。こちらが「松本一本ねぎ」↑一本ねぎだが、３本入りだった。３本入って、税抜269円／税込290円松本一本ねぎ栽培中無農薬、...
食品 きんぴら自然農園の自然栽培麦の全粒粉（古代麦＆ゆめせいき）を購入
きんぴら自然農園の、自然栽培麦の全粒粉を買った。「古代麦」と「ゆめせいき小麦」の２種類。購入したのは、長野県松本市「生産者直売所アルプス市場」。古代麦もゆめせいきも、どちらも農薬・化学肥料不使用。というか、きんぴら自然農園さん自体が、農薬や...
おやつ 安曇家「シルク揚げ餅」は絹入りしっとりサクサク幻の逸品
安曇家「シルク揚げ餅」なる、揚げ餅を買った。めちゃめちゃ美味かった。買ったのは長野県松本市「生産者直売所アルプス市場」。「シルク揚げ餅」のパッケージ↑絹入り塩味と書いてある。絹入りとは、一体どういうことなのであろうか？パッケージ裏側↑シルク...