食品 米こうじ（北原こうじ店）
北原こうじ店の米こうじを買った。購入したのは岐阜県中津川市のスーパーマーケット、「スマイル駒場店」。正直、この素朴なラベルに惹かれて、ジャケ買いした。ジャケ買いの理由のもう一つは、こうじそのもののビジュアル。こんなこうじ、初めてみた！もうこ...
発酵食品
食品 
食品 大粒信州大豆100%川中島納豆（増屋納豆店）
川中島納豆という、大粒納豆を買った。購入したのは、「生産者直売所 たてしな自由農園 原村店」。大粒信州大豆100%川中島納豆長野市篠ノ井布施高田650（有）増屋納豆店シンプルな３色刷のパッケージが、地元メーカーっぽくってとてもよい。川中島納...
食品 ジャージープレーンヨーグルト400g（ヤツレン）
ヤツレンのジャージープレーンヨーグルトを買った。購入したのは、豊橋のスーパー「サンヨネ高師店」。信州八ヶ岳産ジャージー乳使用ジャージープレーンヨーグルト●砂糖は添付しておりません。クレモリス菌入りクレモリス菌とは乳酸菌の一種らしい。そもそも...
食品 北海道納豆（サンヨネ／保谷納豆）
豊橋のスーパーマーケット「サンヨネ」で、北海道納豆を買った。おいしさ優先納豆に適した北海道産極小粒大豆を100%使用北海道納豆「良識ある食品をできる限りお値うちに」創業時よりこんな思いで努力していますサンヨネの安全品質基準を満たす、ハートマ...
食品 うど川原酒田納豆（加藤敬太郎商店）
加藤敬太郎商店の酒田納豆を買った。購入したのは、埼玉深谷の「食品館ハーズ」。スーパーでたまに見かけるけど、なかなか手が出せなかった、憧れの納豆。酒田納豆の大きな文字と、港のイラストが印象的な真っ赤なパッケージ。バックに描かれた山は、出羽富士...
食品 東毛酪農ピュアプレーンヨーグルト
東毛酪農のピュアプレーンヨーグルトを買った。購入したのは、スーパーヤマダイ瑞穂店。東毛酪農ピュアプレーンヨーグルト使われているのはミルクと乳酸菌だけ生乳100%使用発酵乳400mlデフォルメされた牛が、かわいい。・東毛酪農自慢の良質な生乳1...
食品 大内山プレーンヨーグルト（大内山酪農農業協同組合）
大内山プレーンヨーグルトを買った。購入したのは名古屋のスーパー、ヤマダイ瑞穂店。プロバイオティクス大内山プレーンヨーグルト発酵乳 生乳100%使用砂糖は添付しておりません。とのこと。・大内山プレーンヨーグルトは酪農家が生産した生乳を100%...
食品 常陸の小粒 水戸天狗納豆（笹沼五郎商店）
水戸天狗納豆「常陸の小粒」という納豆を買った。購入したのは名古屋のスーパー「サポーレ瑞穂店」。常陸の小粒のパッケージ側面↑豆にこだわり茨城県産【納豆小粒】大豆100%使用たれにこだわり黒澤醤油店【木桶熟成】醤油使用とのこと。天狗のお面がかっ...
食品 生乳100%ヨーグルト プレーン・砂糖不使用（Pantry&Lucky）
Pantry&Luckyというブランドの、生乳100%ヨーグルトを買った。購入したのは、名古屋のスーパー「サポーレ瑞穂店」。おいしいはうれしい食は愛Pantry&Luckyこの「Pantry&Lucky」というブランドは、パントリーというス...
食品 国産極小粒 北海道産極小粒大豆を100%使用（保谷納豆）
保谷納豆の、「国産極小粒」という納豆を買った。購入したのは、ヘルシーメイト名古屋焼山店。北海道産極小粒大豆を100%使用とのこと。第26回 全国納豆鑑評会 特別賞受賞2022.11.9茨城県知事賞らしい。保谷納豆「国産極小粒」の食品表示↑原...