無性に焼きそばが食べたくなったので、桜井食品「さくらいの焼そば」を買って、食べた。
購入したのは、ヘルシーメイト名古屋焼山店。
さくらいの焼そばのパッケージ↑
いかにも美味しそうな、焼きそばの写真がそそる。
国内産小麦使用
無かんすい麺
とのこと。
焼そばの特長
・麺は国内産の小麦を使用し、かんすいは使用していません。
・トマとピューレー、りんごパルプでおいしさを引き出した液体ソースです。
「さくらいの焼そば」の食品表示↑
名称：即席めん
原材料名：油揚げめん【小麦粉［小麦（国産）］、パーム油、小麦たん白、食塩】、ソース［砂糖、トマトピューレー、食塩、醸造酢、りんごパルプ、ごま油、酵母エキス、香辛料、麦芽エキス］、ふりかけ［あおさ、乾燥紅生姜］
内容量：114g（めん90g）
かんすい他、食品添加物の表記はなく、無添加。
アミノ酸等の化学調味料も不使用。
製造者：桜井食品株式会社
岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地
おいしい召しあがり方
①フライパンにお湯200mlをよく沸騰させ、麺を入れます。
②麺がほぐれ水気がなくなりかけたら添付のソースを加え、まぜあわせながら軽く炒めます。
③平皿に移し、ふりかけをかけてお召しあがりください。
早速フライパンで作ってみた。
庭で採れた野菜と平飼い卵、紅しょうがを乗せ、豪華にした。
もちろん、添付のふりかけもかけた。
液体ソースは、思ったほど量が多くなく、麺に薄く色がつく程度だった。
だけど、しっかりとソースの味は感じられて、濃すぎず薄すぎず、美味しかった。
20代の頃、このタイプのインスタント焼きそば、よく作って食べたなあ。
なんだか懐かしかった。
購入店：ヘルシーメイト名古屋焼山店
Amazonでも購入可能↓
さくらいのラーメンしお
桜井食品の薄力粉↓
トーエー食品の「どんぶり麺きつねうどん」↓
無かんすい中華そば↓
