無性にラーメンが食べたくなったので、桜井食品の「さくらいのラーメン しお」を買って作って食べた。
購入したのは「ヘルシーメイト名古屋焼山店」。
「さくらいのラーメン しお」のパッケージ↑
エビとかホタテとか、イカとかアスパラとかが乗ってるラーメンの写真がとても美味しそうだが、もちろんこれらの具材は入っていない。
国内産小麦使用
無かんすい麺
しおラーメンの特長
・麺は国内産の小麦を使用し、かんすいは使用していません。
・天日塩のまろやかな味にチキンエキスを加え、あっさり軽く仕上げました。
とのこと。
本品は、認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。
世界で最も使用されている植物油のパーム油は、主要生産地の東南アジアにおける自然環境問題・社会問題が指摘されています。
とも書いてあった。
環境に配慮し生産されたパーム油の使用を促進します。
という言葉とともに、なんかのマークも。
「さくらいのラーメン しお」の食品表示↑
名称：即席めん
原材料名：油揚げめん【小麦粉［小麦（国産）］、パーム油、小麦たん白、食塩】、食塩、砂糖、チキンエキス、酵母エキス、ごま、香辛料、乾燥ねぎ、ごま油
アミノ酸などは使われておらず、化学調味料不使用。
また、かんすいや酸化防止剤、着色料などの添加物も使用されておらず、無添加。
製造者：桜井食品株式会社
岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地
土鍋で作って食べた。
エビやホタテはなかったが、畑で採れた野菜と平飼い卵を入れて、豪華にしてみた。
美味しかった。
そして、とても懐かしかった。
というのも、私が子どもの頃は、まだ土曜日に半日授業があった。
家に帰ってお昼ごはんを食べるのだが、よくインスタントラーメンを食べていたのだ。
塩ラーメンもよく食べた。
このさくらいの塩ラーメンは、舌がピリピリしないし、頭も痛くならない。
土曜日はラーメンの日にしようかな？
購入店：ヘルシーメイト名古屋焼山店
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