桜井食品の「国内産有機薄力粉」を買った。
購入したのは、ヘルシーメイト名古屋焼山店。
ORGANIC FLOUR
国内産有機薄力粉
有機栽培された小麦を製粉した薄力粉です。
クッキー・ケーキなどのお菓子作りや、天ぷらなどにお使いください。
とのこと。
私はパンを焼くように買った。
パンは強力粉じゃないの？と思われるかもしれないが、前に間違えて薄力粉を買ってしまったので、なんでもいいやと思いパンを焼いてみた。
そしたら、全然美味しく焼けたのだ。
それ以来、強力粉と薄力粉はあまり気にせず買っている。
有機認証協会マーク↑
保存に便利なチャック付き
桜井食品「国内産有機薄力粉」のパッケージ裏面↑
食品表示↑
名称：有機小麦粉
原材料名：有機小麦（国内産）
内容量：500g
加工者：桜井食品株式会社
岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地
種類名 薄力粉
主な用途 お菓子づくり、天ぷらなど
桜井食品は、あの「さくらいのラーメン」の桜井食品だ↓
購入店：ヘルシーメイト名古屋焼山店
桜井食品の「岐阜県産小麦の薄力粉」↓
有機小麦全粒粉↓
自然栽培麦の全粒粉↓
パンはフライパンで焼いている↓
