コロンビア マグダレナというコーヒー豆を買った。
購入したのは、三澤珈琲塩尻店 cafe&beans shop。
今月のオススメ
コロンビア マグダレナ
オレンジピールのような甘さと柔らかな苦味があり
バランスの良いコーヒーです
三澤珈琲さんには、塩尻や松本あたりを訪れた際、いつも立ち寄ってコーヒー豆を買っている。
毎月「おすすめのコーヒー」というものを紹介されていて、今月はこのコロンビア マグダレナだった。
COLOMBIA マグダレナ
「豊かな水源マグダレナ川が生んだ一品」
イメージ：オレンジピール、マイルド
生産地：ウィラ県南部 サンアグスティン
マグダレナとは、どうやら川の名前のようだ。
焙煎：中煎り
100g/730円
喫茶コーナーにも、凝った手書きPOPが貼ってあった。
ということで、コロンビア マグダレナを100g購入。
最近は、こうしたオススメには素直に乗るようにしている。
いつもマキネッタでエスプレッソを淹れて飲んでいるので、かなり細かく挽いてもらった。
家に戻って、早速飲んでみることにした。
中煎りとあったが、やや浅煎り寄りの印象。
一口飲んでまず感じたのが、果実のような酸味。
ストレートで飲んだらフルーティさが強いなと感じたが、ミルク多めのラテにしたら、とてもまろやかになってとても美味しかった。
ちなみにこの日のラテアート↑
なんだか、ムンクの叫びみたいになってしまった。
購入店：三澤珈琲塩尻店 cafe&beans shop
同じく三澤珈琲塩尻店で買った、東ティモール レヌマタ↓
コロンビア 天空のコーヒー↓
カメルーン ンベサ↓
