国産原料

お店

ヘルシーメイト名古屋焼山店で有機きな粉と有機強力粉を購入

ヘルシーメイト名古屋焼山店で有機きな粉と国産有機小麦粉を買った。きなこは、ムソーの「国内産有機きな粉」。国内産有機大豆使用だそうです。成分表示はこちら。原材料は、有機大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)(転換期間中)とのこと。そういえば、以...
飲みもの

常滑牛乳が甘くて美味しい。低温殺菌85℃15分間

常滑牛乳という低温殺菌牛乳が、とても甘くて美味しいので、見つけたら買っている。スーパーなどにはあまり売っていない。低温殺菌牛乳とは、低温で殺菌処理をした牛乳のこと。一般的な超高温殺菌牛乳よりも、消費期限は短い(5日前後程度)。しかし、タンパ...
食品

中定商店の米糀を購入 創業明治十二年 国産米

愛知県大府市にあるJAあぐりタウンげんきの郷で、米こうじを購入した。製造元は、中定商店という愛知県知多郡武豊町にある味噌や醤油の醸造蔵で、創業明治十二年とのこと。中定商店の米こうじの成分表示。原材料は、米(国産)のみ。麹はご覧のように、しっ...
食品

はやきた夢民舎のカチョカバロピッコリーノがミルキーで美味しい

美味しそうなチーズが、賞味期限が近いということで少し安く売られていたので買ってみた。(といっても、期限まで1ヶ月くらいあった)手でちぎって無造作に丸めた団子のような塊が、6個入っている。有限会社プロセスグループ夢民舎さんは、北海道早来町(現...
お店

ドンキに自然食品店でしか見かけないような食べ物が売られていて驚いた

ドンドンドン、ドンキ、ドン・キホーテって、安売りのイメージしかなかったから、これまであまり買い物に行くことはなかった。特に食料品売り場。だけど、先日ふとどんなものが売られているのか?と覗いてみたところ…自然食品店で見かけるような食べ物や、無...
おやつ

だるま堂製菓のおせんべい”焦がし味噌(無選別)”が超濃厚でたまらない

だるま堂製菓の「焦がし味噌(無選別)」というおせんべいを購入。とても好きで、何度もリピートしている。買ったのは名古屋のスーパーマーケット「サポーレ瑞穂店」。成分表示はこんな感じ。原材料名:もち米(国産)、砂糖、たまりしょうゆ、豆味噌、みりん...
食品

創健社のお湯かけ麺とトーエー食品のどんぶり麺で年越しそば

2025年の年末に、お湯かけ麺、いわゆるチキンラーメンタイプのお湯をかけるだけの即席麺を買った。恒例の父と母の年越しそばにするためだ。麺を茹でたり、つゆを作ったりももう面倒らしいので、これなら簡単でよいだろうと思った次第。買ったのは全部で4...
飲みもの

ひまわり乳業の「乳しぼりをした日がわかる低温殺菌牛乳」を購入

ひまわり乳業の「乳しぼりをした日がわかる低温殺菌牛乳」を購入。名古屋のスーパー「Sapore サポーレ」で買いました。牛乳のパッケージには通常、消費期限だけが印字されていると思うのですが、この低温殺菌牛乳には、製造年月日の記載がありました。...
食品

無添加きゅうりぬか漬け(カネモト商店)

愛知県刈谷市で、とてもシンプルな原材料のぬか漬けを見つけた。カネモト商店のぬか漬け。原材料はご覧のように、きゅうり(国産)、漬け原材料(米ぬか、食塩、唐辛子)と、とてもシンプル。化学調味料不使用、無添加。シンプル過ぎる!これがいいよね。買っ...
お店

四軒家フランテで夕しぼり牛乳・割れたんねん・三河赤鶏・北海道産納豆を購入

四軒家フランテで買い物。他のフランテには行ったことはあるが、四軒家店は初めて。店内は通路も広めで、ゆとりを感じた。駐車場はやや狭めなのと、目の前の道路が交通量が多いので、出入りが少ししにくかった。四国乳業の「夕しぼり牛乳」という、初めて見る...
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