食品 ムソーのお供え餅（国産有機水稲もち米）で正月準備
2025年の12月末、ヘルシーメイトに行ったら、お正月用品や食材がたくさん並んでいた。その中に、かわいらしい鏡餅があったので購入。成分表はこんな感じ。原材料名：有機水稲もち米（国産）丸い鏡餅が、分厚いフィルムで真空パックされているタイプのも...
国産原料
食品 
飲みもの シナノスイート果汁100%のりんごジュースが上品な甘さで美味
のどが渇いたので、何かくだものが食べたいなあ…そう思っていたところ、ちょうどこんなジュースを見つけたので購入。買ったのは、JA直売所「産直センター刈谷北部」。成分表示はこんな感じ。原材料名：りんご（長野県）製造者：長野興農株式会社そう、こう...
パン むぎの花で無添加パンを購入。愛知県豊明市 国産小麦粉100%
愛知県豊明市にある「むぎの花」というパン屋さんで、無添加のパンを買いました。近くに来た際Googleマップで見つけて、気になったので寄ってみた。この看板が目印。見通しもよく目立つので、見過ごすことはなさそう。購入した無添加パン１つ目は、雑穀...
お店 長野県木曽郡の「道の駅三岳」で国産もち米と小豆の赤飯おにぎりランチ
埼玉〜名古屋 自動車下道旅、次に寄ったのは「道の駅 三岳」。道の駅の一角に「ほっとひと市 梅の里」という直売所的なお店があった。いかにも、山の中の売店という佇まいがとてもよい。「ほっとひと息つけるような市場」という意味なんだと思う。あと、こ...
食品 金砂郷 納豆小粒「粢（しとぎ）」が歯応えがあって美味しかった
埼玉出張２日目。宿の近くのスーパーで、初めて見かけた納豆を買ってみた。会社名は金砂郷と書いて、かなさご。納豆の商品名は粢と書いて、しとぎ。どちらも変換候補が出てこず、打ち込むのにかなり苦労した！こちらの納豆は、長時間発酵という製法で作られて...
おやつ 千葉県産（上）落花生新物は、風味の香るうちに食しましょう
今日のおやつ。愛知県刈谷市のJA直売所、産直センター刈谷中央で買った、千葉県産の落花生。もうひと種類、同じくらいの分量でもう少し安いものが売っていたんだけど、新物と書いてあるこちらを購入。けっこうな大粒で、食べると甘みがあって美味しい。さす...
おやつ ノースカラーズの純国産「無添加北海道おかき」が不思議な美味しさ
突然ですが、おかきは好きですか？私は大好きです。というか、愛している。おせんべいも美味しいんだけど、油で揚げてあるやつがいいんですよね。そんな中見つけたのがこちらの、ノースカラーズの純国産シリーズ「無添加北海道おかき とうもろこし」。買った...
パン フライパンで焼くフォカッチャにやみつき。全粒粉と白神こだま酵母
一時期は、小麦をできるだけ摂らない食生活を続けていたこともあったけど、ここ最近はパンを食べるようになった。というかむしろ、パンを欲して欲してたまらない。苦笑この日記のカテゴリーにも「パン」という項目を独立して作ったように、美味しいパンはやは...
食品 自然の味®︎の「国産ひきわり納豆」で豆の味を堪能
みなさんは納豆を食べますか？私はほぼ毎日、できれば毎食食べる、という感じです。発酵食品を食べるのに、納豆は手軽でよいのです。今回買ったのは、自然の味の「国産ひきわり納豆」。購入したのは、名古屋のスーパー「サンエース記念橋店」。納豆を選ぶ際に...
食品 冬の入道雲というメルヘンチックな生乳100%ヨーグルトを発見
スーパーの乳製品コーナーで、なにやらメルヘンチックなヨーグルトを発見。「冬の入道雲」という名前もかなり気になる。ここまで世界観を押し出したヨーグルトって見たことなかったし、生乳100%ということだったので、購入してみた。ご覧のように原材料は...