おやつ ノースカラーズの純国産「無添加北海道おかき」が不思議な美味しさ
突然ですが、おかきは好きですか？私は大好きです。というか、愛している。おせんべいも美味しいんだけど、油で揚げてあるやつがいいんですよね。そんな中見つけたのがこちらの、ノースカラーズの純国産シリーズ「無添加北海道おかき とうもろこし」。買った...
無添加
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食品 ハリキのセルロース不使用ナチュラルチーズ230gがとてもお得で美味
美味しいチーズが無性に食べたくなる時、ありませんか？私はあります。今がそう。そして、食べるならセルロース不使用の、生乳と食塩のみのナチュラルチーズが食べたいのですが、ちとお高い。そんな中、見つけたのがこのチーズ↓ハリキ セルロース不使用ナチ...
パン フライパンで焼くフォカッチャにやみつき。全粒粉と白神こだま酵母
一時期は、小麦をできるだけ摂らない食生活を続けていたこともあったけど、ここ最近はパンを食べるようになった。というかむしろ、パンを欲して欲してたまらない。苦笑この日記のカテゴリーにも「パン」という項目を独立して作ったように、美味しいパンはやは...
食品 自然の味®︎の「国産ひきわり納豆」で豆の味を堪能
みなさんは納豆を食べますか？私はほぼ毎日、できれば毎食食べる、という感じです。発酵食品を食べるのに、納豆は手軽でよいのです。今回買ったのは、自然の味の「国産ひきわり納豆」。購入したのは、名古屋のスーパー「サンエース記念橋店」。納豆を選ぶ際に...
おやつ ノースカラーズのオーガニックミックスナッツ（無塩・素焼き）にやみつき
ノースカラーズさんという、無添加のお菓子を作っている北海道の会社があります。そこのポテトチップスはよく買っていたのですが、ミックスナッツも出していたのは知らなかった。名古屋のヤマダイさんというスーパーで発見したので、購入してみました。おやつ...
調味料 圧搾しぼり菜種油（自然の味）1350gがとても使い勝手がよい
ここ最近、鉄製のフライパンを買った。油を馴染ませて育てていくために、今後、油をたくさん使うことが想像される。そこで、自然の味®︎さんの「圧搾しぼり菜種油」の1350gという大きなサイズのものを購入した。定価は1,500円くらい。買ったのは、...
食品 冬の入道雲というメルヘンチックな生乳100%ヨーグルトを発見
スーパーの乳製品コーナーで、なにやらメルヘンチックなヨーグルトを発見。「冬の入道雲」という名前もかなり気になる。ここまで世界観を押し出したヨーグルトって見たことなかったし、生乳100%ということだったので、購入してみた。ご覧のように原材料は...
パン hitohiraのクルミゴルゴンゾーラの食感と風味が最高
愛知県岡崎市にあるhitohiraさんというパン屋さんのパンがとても好きなのです。今日買ったのは、クルミゴルゴンゾーラ。初めて買った。ご覧のように、小麦粉やライ麦は愛知や北海道などの国産。そして天然酵母。皮はパリッと、中はもっちりしていて本...
パン matupanの天然酵母クランベリーナッツパンでサンドイッチを作ったら絶品だった
書き仕事に追われてとても忙しく、気づけば夕飯を食べるタイミングを逃してしまっていた！気分が乗ってきていたところだったので、食べなくてもいいかなと思ったけど、この後きっとお腹が空くことだろう…そこでよいことを思いついた！サンドイッチを作って、...
おやつ 青のりせんべい／ごませんべい（石田せんべい工房）
埼玉出張の際にお土産でよく買って帰るのが、東松山市にある「石田せんべい工房」さんのお煎餅。今回は、「青のりせんべい」と「ごませんべい」を買いました。青のりせんべいの食品表示↑名称：米菓原材料名：うるち米（国産）、しょうゆ（小麦含む）、青のり...