書き仕事に追われてとても忙しく、気づけば夕飯を食べるタイミングを逃してしまっていた！
気分が乗ってきていたところだったので、食べなくてもいいかなと思ったけど、この後きっとお腹が空くことだろう…
そこでよいことを思いついた！
サンドイッチを作って、食べながら作業しよう！
パンは、愛知県岡崎市のmatupanさんのクランベリーナッツパン。
ヘルシーメイト名古屋焼山店で買いました。
消費期限が今日までだったので、なんと半額でした。
matupan天然酵母クランベリーナッツパンの、原材料表示↑
原材料名：国産小麦、クランベリー、カシューナッツ、ホワイトチョコ、全粒粉、自家製自然酵母、粗糖、パームオイル、塩、米粉
など、とてもシンプル。
無添加。
もうすでに、美味いサンドイッチになること確定。
具材は、埼玉出張の際に買った無農薬カブ菜↓
あとは、家にあった鶏胸肉にたまねぎ、ピーマン。
パンを軽く焼いて、酢とオリーブオイル。
そして天日塩で味付け↓
時間がないから適当に作ったんだけど、これが超絶美味でした。
でも結局、作ることと食べることに没頭してしまったので、仕事する時間がなくなってしまった笑。
とはいえ、美味しいものを食べるのは幸せだねえ。
食べる時は、丁寧に食べるのがいいね。
ヘルシーメイトで買ったhitohiraさんのパンも、絶品↓
豊明市の無添加パン↓
名古屋市瑞穂区のドイツパン↓
最近は、自分でパンを焼いている↓
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