cefalu（チェファル）さんの「チョコバナナクレープ」を買った。
購入したのは、JA埼玉中央 小川町農産物直売所。
クレープというと、花束みたいな円錐形に巻いてあるイメージがあるけど、cefaluさんのクレープはハンカチで四方から包んでいるような感じ。
なのでパッと見はクレープとは分からなかった。
cefaluのチョコバナナクレープの原材料表示↑
原料：卵、生クリーム、バナナ、ホイップクリーム、小麦粉、きび砂糖、ミックス粉、チョコレート、ココアパウダー、牛乳、アーモンドプードル、バター、ブランデー
保存料や着色料などの記載はなく、無添加。
製造者：cefalu
cefaluさんは、お菓子屋さんではなく、カフェなのだそうだ。
お店は埼玉県東秩父村にあり、手作りのスイーツを、小川町や東秩父村、ときがわ町のJA直売所などにも置いているらしい。
手に持ったサイズ感↑
ずっしり重い。
中身がぎっしり詰まっているのが、重さで分かる。
さっそく食べてみた。
やはりぎっしり詰まっている。
隙間がない。
自然な甘さで、とても美味しい。
甘いものが食べたいなあという時に食べれば、心から満たされることだろう。
このチョコバナナクレープ以外にも、いちごやフルーツなどが入ったものもあるらしい。
このチョコバナナは、私のパートナーのリクエストだった。
彼女いわく「すっぱいものが入っていると、すっぱい方が勝っちゃう」から、いちごとかは入っていない方がいいんだそうだ。
分からんでもない。
購入店：JA埼玉中央 小川町農産物直売所
小川町、畑のさとうの純粋はちみつ↓
深谷の直売所で買った甘納豆が、とても美味しかった↓
熊谷の百歳農園食堂さんのスイーツが、絶品↓
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