「やまたまご」という平飼い卵を買った。
鮮やかなピンクのラベルが、とても印象的。
購入したのは、豊橋のスーパー「サンヨネ高師店」。
米や野菜を作る農家が、良い環境の平飼いで育てたニワトリの卵です。
お買い上げ後はすぐに冷蔵庫に入れ、10度以下で冷やしてください。
生食の場合は期限内に使用し、期限後は十分加熱してください。
賞味期限は、産卵日から４週間後に設定されていた。
株式会社 山田農園
愛知県岡崎市田口町字林80
名称：鶏卵
原産地：愛知県岡崎市
大きさも色も、不揃いなのがいい。
とんがったものや、丸っこいのなど、形もいろいろだった。
サイズ感はこんな具合↑
ピンポン玉を２回りくらい大きくして、縦長にした感じ。
平飼い卵特有の、殻が丈夫でなかなか割れなかった。
黄身は濃いオレンジ色で、濃厚でとても美味しかった。
購入店：サンヨネ高師店
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