パン hitohiraの熟成地粉フリュイがずっしりもっちりでやっぱり最高
愛知県岡崎市のパン屋さん「hitohira」さんのパンが本当に美味しい。ヘルシーメイト名古屋焼山店に置いてあるので、見つけたら買うようにしている。今回買ったのは、くるみとドライフルーツがたっぷり入ったパン。商品名は「熟成地粉・フリュイ」と書...
天然酵母
パン 
飲みもの アラビカコーヒー富士緑町店でコーヒー豆を購入しカフェラテをテイクアウト
埼玉から名古屋へ戻る道中、静岡県富士市のアラビカコーヒー富士緑町店に立ち寄った。工場で直売もしているらしいので、そちらへ行こうとも思ったがタイミングが合わず、こちらの富士緑町店に伺った。入り口には手書きの看板。カフェもあるらしく、建物右手が...
パン hitohiraのクルミゴルゴンゾーラの食感と風味が最高
愛知県岡崎市にあるhitohiraさんというパン屋さんのパンがとても好きなのです。今日買ったのは、クルミゴルゴンゾーラ。初めて買った。ご覧のように、小麦粉やライ麦は愛知や北海道などの国産。そして天然酵母。皮はパリッと、中はもっちりしていて本...
パン matupanの天然酵母クランベリーナッツパンでサンドイッチを作ったら絶品だった
書き仕事に追われてとても忙しく、気づけば夕飯を食べるタイミングを逃してしまっていた！気分が乗ってきていたところだったので、食べなくてもいいかなと思ったけど、この後きっとお腹が空くことだろう…そこでよいことを思いついた！サンドイッチを作って、...
パン 鞠奴パン食堂のパンは自家栽培小麦の甘さが口の中に広がる
美味しいパンが食べたくないですか？私は口から手が出るほど食べたいです。そこで、名古屋市緑区鳴海町にある「鞠奴パン食堂」さんに行ってきた。以前から気になっていて、ぜひ行ってみたかったお店なのです。ちなみに「まりやっこ」と読みます。駐車場に車を...