食品 名古屋コーチン「ごんのたまご」を購入。ごんの会 「ごんのたまご」という、名古屋コーチンの卵を購入。資源循環型農業に取り組んでいる「ごんの会」という、農業組合の卵とのこと。「ごんのたまご」の由来は、愛知県半田市出身の童話作家、新美南吉の「ごんぎつね」によるものらしい。ラベルの裏面には、新美... 2026.01.11 食品
飲みもの 常滑牛乳が甘くて美味しい。低温殺菌85℃15分間 常滑牛乳という低温殺菌牛乳が、とても甘くて美味しいので、見つけたら買っている。スーパーなどにはあまり売っていない。低温殺菌牛乳とは、低温で殺菌処理をした牛乳のこと。一般的な超高温殺菌牛乳よりも、消費期限は短い(5日前後程度)。しかし、タンパ... 2026.01.10 飲みもの
食品 中定商店の米糀を購入 創業明治十二年 国産米 愛知県大府市にあるJAあぐりタウンげんきの郷で、米こうじを購入した。製造元は、中定商店という愛知県知多郡武豊町にある味噌や醤油の醸造蔵で、創業明治十二年とのこと。中定商店の米こうじの成分表示。原材料は、米(国産)のみ。麹はご覧のように、しっ... 2026.01.09 食品
食品 特別栽培米(農薬5割減/化学肥料不使用)ミルキークイーンをげんきの郷で購入 愛知県大府市にある、JAあぐりタウンげんきの郷で、特別栽培米のミルキークイーンを購入。特別栽培米とは、農林水産省が定めた化学合成農薬および化学肥料の窒素成分を慣行レベルの5割以上削減して生産した特別栽培農産物|Wikipedia米のこと。他... 2026.01.08 食品
お店 JAあぐりタウンげんきの郷でお正月の食べ物の買い出し 愛知県大府市 2025年12月30日に、年末年始の買い出しに、JAあぐりタウンげんきの郷に行ってきた。農産物直売所の他に、魚市場、パンと惣菜店、温泉施設、レストランやカフェなどが集まっている道の駅的なところ。場所はこちら↓お昼前に着いたんだけど、大勢の人... 2026.01.07 お店
食品 中沢クロテッドが生クリームとバターのいいとこ取りしたような味わいで美味しい 中沢クロテッドという、チーズなんだかヨーグルトなんだかバターなんだか、よく分からないものが、割引きで売られていたので買ってみた。そしたら、めちゃくちゃ美味かった。ちなみにクロテッドクリームとは、イギリスの乳製品。全乳を蒸気や水浴で間接的に加... 2026.01.06 食品
食品 はやきた夢民舎のカチョカバロピッコリーノがミルキーで美味しい 美味しそうなチーズが、賞味期限が近いということで少し安く売られていたので買ってみた。(といっても、期限まで1ヶ月くらいあった)手でちぎって無造作に丸めた団子のような塊が、6個入っている。有限会社プロセスグループ夢民舎さんは、北海道早来町(現... 2026.01.05 食品
お店 ドンキに自然食品店でしか見かけないような食べ物が売られていて驚いた ドンドンドン、ドンキ、ドン・キホーテって、安売りのイメージしかなかったから、これまであまり買い物に行くことはなかった。特に食料品売り場。だけど、先日ふとどんなものが売られているのか?と覗いてみたところ…自然食品店で見かけるような食べ物や、無... 2026.01.04 お店
おやつ だるま堂製菓のおせんべい”焦がし味噌(無選別)”が超濃厚でたまらない だるま堂製菓の「焦がし味噌(無選別)」というおせんべいを購入。とても好きで、何度もリピートしている。買ったのは名古屋のスーパーマーケット「サポーレ瑞穂店」。成分表示はこんな感じ。原材料名:もち米(国産)、砂糖、たまりしょうゆ、豆味噌、みりん... 2026.01.03 おやつ
食品 創健社のお湯かけ麺とトーエー食品のどんぶり麺で年越しそば 2025年の年末に、お湯かけ麺、いわゆるチキンラーメンタイプのお湯をかけるだけの即席麺を買った。恒例の父と母の年越しそばにするためだ。麺を茹でたり、つゆを作ったりももう面倒らしいので、これなら簡単でよいだろうと思った次第。買ったのは全部で4... 2026.01.02 食品