みなさんはヨーグルトをよく食べますか？
私は毎日のように食べています。
よく購入するのは生乳100%のもので、その中でもおすすめは、フジッコの「カスピ海ヨーグルト」。
パッケージにも「ねばりのチカラ」と書いてあるように、粘り気がすごくて、トルコアイスのようにビヨーーーンと伸びるのです。
あの辺りの食べ物ってなんでもかんでもこんなに伸びるのだろうか？
それとも、菌の発酵力が強いのか？
原材料は生乳のみ。
そういえばフジッコは、このカスピ海ヨーグルトの種菌も売っていたなあ↓
created by Rinker
¥878
(2025/12/03 02:51:29時点 楽天市場調べ-詳細)
10年くらい前、牛乳パックに種菌入れて、無限（ではないけど）増殖させて食べていたのが懐かしい。
#キラーケンの淡々買い物記録 #今日買ったもの #買い物記録 #日々の記録 #気分よく生きる #淡々と生きる #無添加生活 #自然食品 #シンプルライフ
#カスピ海ヨーグルト
