お菓子 だるま堂製菓のおせんべい”焦がし味噌（無選別）”が超濃厚でたまらない
だるま堂製菓の「焦がし味噌（無選別）」というおせんべいを購入。とても好きで、何度もリピートしている。買ったのは名古屋のスーパーマーケット「サポーレ瑞穂店」。成分表示はこんな感じ。原材料名：もち米（国産）、砂糖、たまりしょうゆ、豆味噌、みりん...
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お菓子 ルコラのグルテンフリー国産大豆フィナンシェ（ショコラ）が美味しい
株式会社ルコラさんの、グルテンフリー国産大豆フィナンシェが美味しい。以前プレーンを買ったので、今回はショコラを買ってみた。成分表はこんな感じ。原材料名：・卵白（卵を含む）（国産）・甜菜糖・大豆粉・アーモンド粉末・牛乳・脱脂濃縮乳・バター・洋...
お菓子 のの菜園のパウンドケーキが優しい甘さで幸せになる
甘いケーキは好きですか？私はめちゃ好きです。愛知県刈谷市のJA直売所で、美味しそう＆原材料もとてもシンプルなパウンドケーキを見つけたので購入。買ったのは、産直センター刈谷北部さん。製造者の「のの農園」さんは知立市にあるようで、パッケージにも...
お菓子 みやまの家のガナッシュロック〔クルミ〕は大人の味
道の駅木曽福島でもう一つ買った物が、ガナッシュロック〔クルミ〕。ご覧のように、ゴルフボールより２まわり小さいぐらいのサイズ。見た目のイメージから、ザクっとした歯応えを予想していたのだが、ふんわりもっちりとした食感で意外だった。調べてみるとガ...
お菓子 ノースカラーズの純国産「無添加北海道おかき」が不思議な美味しさ
突然ですが、おかきは好きですか？私は大好きです。というか、愛している。おせんべいも美味しいんだけど、油で揚げてあるやつがいいんですよね。そんな中見つけたのがこちらの、ノースカラーズの純国産シリーズ「無添加北海道おかき とうもろこし」。成分表...
お菓子 アリサンの有機モラセス（糖蜜）のコクのある甘さにメロメロ
モラセスってあまり聞き馴染みがない言葉かもしれませんが、日本語だと糖蜜。糖蜜もあまり聞かないか。簡単に言うと、さとうきびを絞って砂糖を作る際に残った方のもので、主に肥料にしたり捨てちゃったりしちゃうらしい。要は残りかすなんだけど、ほんのりし...
お菓子 ノースカラーズのオーガニックミックスナッツ（無塩・素焼き）にやみつき
ノースカラーズさんという、無添加のお菓子を作っている北海道の会社があります。そこのポテトチップスはよく買っていたのですが、ミックスナッツも出していたのは知らなかった。名古屋のヤマダイさんというスーパーで発見したので、購入してみました。おやつ...
お菓子 畑のさとう「純粋はちみつ」アカシア・ふじはサラサラ上品な甘み
白砂糖はできるだけ摂らないようにしているんだけど、それでも甘いものは食べたくなるわけで。そんな時にありがたいのが、はちみつ。パートナーが「このはちみつ美味しいよ」と言っていたので、それなら間違いなかろうと思い購入したのが、畑のさとうさんの純...
お菓子 揚げ小丸。もう何度リピートしたことだろう
もう何度買ったか覚えていない…そんな大好きどころか、中毒にすらなっているお菓子が、創建社の「揚げ小丸」。いわゆる歌舞伎揚ですね。甘じょっぱい揚げせんべいです。ご覧のように、調味料（アミノ酸）が使用されていません。お米も国産のものが使われてい...
お菓子 東松山市の石田せんべい工房のお煎餅が素朴でうれしい
埼玉出張の際にお土産でよく買って帰るのが、石田せんべい工房さんのお煎餅。今回は、「青のりせんべい」と「ごませんべい」を買いました。原材料は、ご覧の通りとてもシンプル。国産うるち米、しょうゆ、青のり、ごま以上！しょっぱすぎず薄すぎず、歯応えも...