株式会社ルコラさんの、グルテンフリー国産大豆フィナンシェが美味しい。
以前プレーンを買ったので、今回はショコラを買ってみた。
成分表はこんな感じ。
原材料名：
・卵白（卵を含む）（国産）
・甜菜糖
・大豆粉
・アーモンド粉末
・牛乳
・脱脂濃縮乳
・バター
・洋酒
・ココアパウダー
・ブラックココアパウダー
・食塩
食品添加物は使われていないようです。
甘すぎなくて、しっとりとした食感が本当に美味しい。
買ったのは、みんな大好き「サンエース」亀島店。
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