保谷納豆の、「国産極小粒」という納豆を買った。
購入したのは、ヘルシーメイト名古屋焼山店。
北海道産極小粒大豆を100%使用
とのこと。
第26回 全国納豆鑑評会 特別賞受賞
2022.11.9
茨城県知事賞
らしい。
保谷納豆「国産極小粒」の食品表示↑
原材料名
【納豆】大豆（北海道産）（遺伝子組換え混入防止管理済）、納豆菌
【添付たれ】しょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつおぶしエキス、みりん、砂糖、醸造酢
【添付からし】マスタード、醸造酢（りんごを含む）、食塩、水飴、唐辛子
ご覧のようにたれとからしは、化学調味料不使用、無添加。
製造者
株式会社保谷納豆 東京都東村山市青葉町2-39-9
いわゆる白いトレー型の容器で、45g×３パック↑
添付の無添加たれとからしは、こんな感じ↑
さっそく食べてみたんだけど、豆の味がしっかりして美味しかった。
極小粒というだけあって、ころころ可愛い。
粒の大きさや形は揃っていて、ウェットな印象でもあった。
購入店：ヘルシーメイト名古屋焼山店
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