高丸食品の「愛知県産大豆フクユタカ中粒納豆」を買った。
購入したのは、JAファーマーズマーケット吉田方店。
パッケージはこんな感じ↑
ピンクの豆のイラストがかわいい。
40g×２パック。
発行責任者 高丸喜文
納豆マイスターが最適な
発酵状態を18時間かけて
最高の納豆に仕上げました
とのこと。
高丸食品「愛知県産大豆フクユタカ中粒納豆」の原材料表示↑
原材料名
大豆（国産）、納豆菌
【添付たれ】しょうゆ、砂糖、食塩、かつおエキス、かつおぶしエキス、こんぶエキス、酵母エキス／酒精
【添付からし】からし、食塩、醸造酢・着色料（ウコン）、酸味料（クエン酸）
製造者
有限会社高丸食品
添付のたれとからしは、こんな感じ↑
あんまり使わないけどね。
そして納豆↑
丸っこい豆や平ぺったい豆、細長い豆など、形が不揃いなのが印象的。
糸の引きは強めで、納豆の表面が白っぽくなっているなどの特徴があった。
さっそく食べたんだけど、ふかふかしたソフトな食感だけど、しっかりとした噛みごたえがあり、豆の味もとてもよく感じられた。
タレをかけなくても、美味しい。
購入店：JAファーマーズマーケット吉田方店
よく買う大粒納豆↓
ひきわり納豆は、たまに買う↓
サンヨネの納豆↓
JAファーマーズマーケット吉田方店の近くの、スーパーマーケット↓
#キラーケンのなるべく無添加日記 #今日買ったもの #買い物記録 #日々の記録 #気分よく生きる #淡々と生きる #無添加生活 #自然食品 #シンプルライフ
#高丸食品 #愛知県産大豆フクユタカ中粒納豆 #JAファーマーズマーケット #吉田方 #納豆 #発酵食品
