調味料 霜里しょうゆ（河村農場／沼屋本店）
このシンプルなラベルの「霜里しょうゆ」、とても美味しい。パートナーが「このお醤油美味しいよ」というので買ってみたら本当にその通りで、また買ってしまった。美味しいという言葉では表現しきれないくらい、本当に美味しい。さっきから美味しいとしか言っ...
2025-11
調味料 
食品 旅先で自炊晩ご飯。納豆とヨーグルトと鶏肉と平飼い卵でタンパク質多め
ぼくは自宅でも旅先でも、基本的には自炊をしています。外食は高いというのもあるんですが、自分で食べるものは自分で選んで用意したい、というのが結構大きい。知らない土地のスーパーを覗くのも楽しいしね。あ、そっちの楽しみの方が大きいかも。買ったのは...
食品 カスピ海ヨーグルト®︎（フジッコ）
みなさんはヨーグルトをよく食べますか？私は毎日のように食べています。よく購入するのは生乳100%のもので、その中でもおすすめは、フジッコの「カスピ海ヨーグルト」。パッケージにも「ねばりのチカラ」と書いてあるように、粘り気がすごくて、トルコア...
食品 ちいさなしもにた小粒（下仁田納豆）
埼玉県東松山市にTOPというスーパーマーケットがありまして、そこでよく買うのがこの「ちいさなしもにた国産小粒納豆」。三角形のパッケージが目印。この納豆、ご覧のように原材料が丸大豆（国産）、納豆菌のみで、タレなし、からしなし。というか、タレな...
おやつ 波照間島産黒糖（波照間精糖／ゆうな物産）
埼玉出張時にたまに立ち寄る、池袋ショッピングパーク（ISP）内にあるこだわりやさんで買ったのが、こちらの黒糖。沖縄県波照間島産のさとうきび100%の黒糖です。波照間精糖株式会社が製造し、宜野湾市にある会社が袋詰め等の商品化をしている模様。ご...
おやつ 木桶しょう油の手造りかきもち（森山勇助商店／日向農園）
埼玉県東松山市にあるわくわく広場。埼玉出張の際には、大抵毎回立ち寄ります。今回は、「木桶しょう油の手造りかきもち」を購入。数ヶ月前から取り扱いが始まったみたいで、前回買ってとても美味しかったのでリピート。ご覧のように、国産もち米に植物油脂、...
食品 タナカファームの平飼い有精卵 喜味の鶏子®
池袋には「Pantry パントリー」さんというスーパーマーケットがあって、ここも埼玉出張の際によく立ち寄る。池袋ショッピングパーク（ISP）の中の、こだわりやさんの隣。そこで「喜味の鶏子」という、タナカファームさんの平飼い有精卵を買いました...
おやつ 五島の魚醤と木桶文化を繋ぐ玄米醤油おかき（鍵林製菓）
埼玉出張の際は、たいてい高速バスで東京に着くのです。そして池袋駅で買うのが、この可愛いイラストが特徴的なおかき。「五島の魚醤と木桶文化を繋ぐ玄米醤油おかき」が商品名です。長！一口でほおばれる、とても食べやすいサイズ。味は濃いめですが、とても...
おやつ キクスイドーのポテトチップスしお（菊水堂）
今日から埼玉出張のため、高速バスで名古屋から東京駅まで。途中、愛知県豊川市の赤塚サービスエリアで休憩したら、必ず買うのがこのキクスイドーのポテトチップス。ご覧のように、調味料（アミノ酸）の記載がありません。化学調味料不使用、無添加なのです。...
食品 ナチュラルチーズQUEIJO FRESCAL（SANTO LUCIO®︎）
無性にチーズを食べたくなる時ってありませんか？ぼくはあります。特に今がそう。だけど、せっかくなら美味しいチーズが食べたいので、セルロースやph調整剤といった添加物が入ってないものを探しているんだけど、なかなかない。いやあるんだけど、そういっ...