三澤珈琲松本店へ行った。
以前、塩尻店へ行ってとても素晴らしかったので、今回は松本店に来たのだ。
自家焙煎コーヒー豆とカフェラテをテイクアウト購入した。
そして、やっぱり美味かった。
三澤珈琲松本店に到着。
ロゴに風格があって、よい。
三澤珈琲さんは、1983年に辰野町で開業したとのこと。
現在は、ここ松本店の他、塩尻店、辰野店、伊那店の４店舗あるらしい。
松本店と塩尻店は、cafe&beans shopと謳っているように、コーヒー豆の販売のほかに、カフェも併設されているようだ。
※辰野店と伊那店は、豆の販売のみ（beans shop）とのこと。
三澤珈琲松本店の外観↑
建物左が焙煎室と販売、右手がカフェだった。
駐車場は建物の前や横にあって、10台くらいは停められそうだった。
私は車で塩尻方面から向かったが、JR松本駅からもそれほど遠くなく、徒歩でも30分はかからないのではなかろうか？
三澤珈琲松本店入り口↑
豆の購入もカフェも、ここから出入りするようだ。
営業時間と定休日↑
喫茶・テイクアウト 18:00（ラストオーダー17:45まで）
コーヒー豆の販売 19:00まで
定休日 毎週月曜日・第３木曜日
とのこと。
また、第１・第３土曜日が特売日との情報もあったが、公式な案内は10年以上前の古いものしか見つからなかった。
なので、今も特売日があるのかどうかは、不明。
豆を買いたかったので、さっそく販売コーナーへ。
初めてのお店に行くと、見たことないコーヒー豆があったりして、楽しい。
さらに奥にもコーヒー豆が並んでいた。
写真左手が、焙煎室のようだった。
右手には、ギフトセットやコーヒー器具などが陳列されていた。
三澤珈琲松本店のテイクアウトメニュー↑
ドリップコーヒーは３種類、それぞれ２サイズ。
私は、コーヒーはいつもホットのカフェラテ。
ホットとアイスがあって、１サイズ。
そして、400円！
このクオリティーのコーヒーが、この値段でいただけるのは、本当にありがたい。
他にも、9:00〜11:00の間は、モーニングメニューもあるようだった。
カフェラテ
「エスプレッソ豆」イタリアンSP
イタリア式のエスプレッソを参考に、バランスと香りを意識して、５種類の豆をブレンド。ミルクの甘さとエスプレッソの苦味がバランスよく混ざり合い、スタンダードながらも納得の味わいです
松本店限定スイートミルクラテ
「エスプレッソ豆」フローラルベリー
春らしく爽やかな味わいで仕上げた限定ブレンド「フローラルベリー」をエスプレッソにすることで、ミルク本来の甘さと、コーヒー豆本来の持つ甘さが引き立て合い、コーヒーが苦手な方でも楽しめます
写真のようにラテは２種類あったが、私はカフェラテの方を注文した。
カフェの方で淹れてくれるみたいなので、喫茶スペースに移動して数分待つ。
エスプレッソマシンは、RANCILIO。
カフェの座席数は、４人がけテーブルが４卓ほどだったので、それほど広くはない印象。
Googleマップのレビューには、特にモーニングの時間帯はすぐに満席になってしまうと買いてあった。
テイクアウトしたカフェラテ↑
さっそく飲んだのだが、酸味が少なめで、深いコクと甘さがあり飲みやすかった。
とても好みの味だった。
テイクアウトの紙コップには、印刷もラベルもなく、とてもシンプル。
この飾り気のない感じも、とてもいいなあと思った。
臨時スタンプカード↑
以前、塩尻店さんに行った際にスタンプカードを作ってもらったのだが、家に置いてきてしまった。
その旨伝えたら、この簡易スタンプカードにハンコを押してくれてた。
また来る！
店舗情報
三澤珈琲松本店 cafe&beans shop
住所：長野県松本市征矢野1-6-7
駐車場：あり（10台くらい？）
営業時間：9:00〜19:00（モーニング9:00〜11:00 喫茶ラストオーダー17:45）
定休日：毎週月曜日・第３木曜日
▼三澤珈琲松本店で買ったコーヒー豆は、それぞれ別の記事に書いた
カメルーン「ンベサ」↓
ケニア「アダロニア」↓
三澤珈琲塩尻店↓
静岡県富士市のコーヒー豆屋さん↓
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