山盛堂本舗「七味小僧」が無添加&国内産もち米100%で見るからに美味そう

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おやつ
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山盛堂本舗の七味小僧というお菓子を、ビジュに惹かれて買った。

お菓子をジャケ買い。

だってこのビジュアルですよ。

キラキラと輝く宝石の原石のようで、とても可愛く美しい。

山盛堂本舗「七味小僧」の成分表↑

名称  :米菓
原材料名:もち米(国産)、たまりしょうゆ、砂糖、水あめ、酵母エキス、椎茸エキス、七味唐辛子、かつお節エキス、昆布エキスパウダー
内容量 :78g

原材料欄に/(スラッシュ)がないので、無添加、添加物不使用と言ってよいだろう。

酵母エキスも、ものによっては…みたいな話もあるけど、ここでは割愛。

ラベルも渋くて、おかき(でいいのかな?煎餅じゃないしね)と同系色の赤茶色と、金色っぽいイエローとの2色刷り。

主張しすぎないところが奥ゆかしい。

丸粒強蒸杵搗仕上げ

と書いてあるんだけど、「丸い粒のまま強く蒸して、杵で搗いたよ」みたいな意味だろうか?←そのまま

コクと旨味のたまり醤油味に
唐辛子でピリッと仕上げ

とも書いてあって、想像しただけでも美味そう。

製造者:株式会社山盛堂本舗

「やまもりどう」だと思っていたんだけど、調べてみたら「さんせいどう」だった。

1963年創業の、三重県桑名市にある米菓メーカー。

原料のお米は国産米のみ、農家さんと直接契約を結んでいるらしい。

買ったのはヘルシーメイト。

というわけで、もったいなくてまだ食べてない…笑

食べたら追記する(予定)。

#七味小僧 #山盛堂本舗 #国内産もち米 #丸粒強蒸杵搗仕上げ #米菓

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