だるま堂製菓の「焦がし味噌（無選別）」というおせんべいを購入。
とても好きで、何度もリピートしている。
買ったのは名古屋のスーパーマーケット「サポーレ瑞穂店」。
成分表示はこんな感じ。
原材料名：もち米（国産）、砂糖、たまりしょうゆ、豆味噌、みりん
とあります。
だるま堂製菓さんは、岐阜県揖斐郡揖斐川町にある会社らしい。
商品名が「焦がし味噌」というように、醤油というよりは、味噌メインのおせんべいのよう。
パッケージにも八丁味噌と書いてある。
そしてこの焦がし味噌の特徴が、濃厚な味付け。
どうですか、この褐色の光沢。
甘じょっぱい味わいが、口の中に広がります。
とはいえ、濃すぎるしょっぱすぎるということもないので、100g入りのまあまあな量なのですが、ついつい一袋一気に食べちゃうこともあるんですよねえ。
岐阜に工場の直売所があるみたいなので、ぜひ一度訪れてみたい。
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