「八ヶ岳高原プレーンヨーグルト」という生乳100%のヨーグルトを購入。
買ったのは豊橋のスーパー「サンヨネ」。
八ヶ岳高原プレーンヨーグルトのパッケージ↑
機能性表示食品 届出番号D241プロバイオティクスビフィズス菌 BB-12
悪玉菌を減らし、腸内環境を改善します
とのこと。
八ヶ岳高原産の生乳だけを使用
とも。
八ヶ岳高原プレーンヨーグルトの成分表示↑
種類別 ：はっ酵乳
無脂乳固形分：8.3%
乳脂肪分 ：3.5%
原材料名 ：生乳（国産）
内容量 ：400g
製造者 ：八ヶ岳乳業（株）
山梨県北杜市小淵沢町6897番地
製造所 ：長野県茅野市ちの172番地
パッケージ裏面には、細かい文字でなんかいろいろ書いてあった。
中身はこんな感じ↑
いわゆるギリシャヨーグルトのようなとろ〜りタイプではなくて、杏仁豆腐みたいな形状のやつ。
車で揺れて崩れてしまったので、写真では分かりにくいかもしれないが。
早速料理に添えて、食べた。
添えたというか、ヨーグルトがメインだなあ。笑
ほどよい酸味と、生乳のコクがとても美味しかった。
食事にもよく合う。
ヨーグルトはこうやって、調味料的に食べるのが好きだ。
購入店：サンヨネ↓
白バラのヨーグルトも美味しかった↓
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