マヨネーズを、無性に欲することってないですか？
私はあります。
マヨラーというほどではないんだけど、時々とても恋しくなる。
ちょうど手持ちのマヨネーズがなくなりかけた時に、創健社の「陽菜さんのおいしい水が育んだ平飼い卵のマヨネーズ」なるものを見つけたので、買ってみた。
そしたら、とても美味しかった。
創健社「平飼い卵のマヨネーズ」のパッケージ。
シンプルで、スマートで、かわいい。
大きさは、一般的なマヨネーズと同じくらい。
成分表示↑
原材料名：食用植物油脂（なたね油、べに花油）（国内製造）、卵黄（鶏卵（群馬県））、醸造酢、食塩、砂糖、香辛料
内容量 ：200g
無添加、アミノ酸等の化学調味料不使用。
群馬榛名山麓の平飼い卵を使用
ニワトリたちの感受性を尊重し、自由に動き回ることのできる環境で生まれた大切な”おひさま色”の平飼い卵を使いました
とのこと。
群馬県榛名山麓で天然地下水を飲んで育ったニワトリたちが自由に飛び上がり、動き回ることのできる平飼い鶏舎で産んだ大切な卵を使用しています
油は圧搾製法のみでしぼった”なたね油”と”べに花油”をブレンド。卵黄タイプであっさりまろやかな風味に仕上げました
ともある。
砂糖はビート等を使用
販売者：株式会社創健社
製造所：エスエスケイフーズ株式会社
なんとか認証マークも付いていた。
早速夕飯時に食べたんだけど、本当に美味しかった。
平飼い卵なだけあって、ものすごくコクがある。
そして十分な塩っぱさもあった。
こうした無添加系のマヨネーズは、塩分控えめであっさりしたものが多いように感じていた。
だけど、この創健社の平飼い卵マヨネーズは、しっかりと塩気もあって、濃厚な味わいもあって、とても美味しいなと感じた。
買ったのはヘルシーメイト。
マヨネーズに限らず、平飼い卵はやっぱり美味い↓
同じく創健社の「有精卵マヨネーズ」は、ドン・キホーテにも売っていた↓
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