キラーケンのなるべく無添加日記

ここ最近、鉄製のフライパンを買ったので、油を馴染ませて育てていくために、油をたくさん使うことが想像される。そこで、自然の味®︎さんの「圧搾しぼり菜種油」の1350gという大きなサイズのものを購入した。定価は1,500円くらい。圧搾しぼりとい...

スーパーの乳製品コーナーで、なにやらメルヘンチックなヨーグルトを発見。「冬の入道雲」という名前もかなり気になる。ここまで世界観を押し出したヨーグルトって見たことなかったし、生乳100%ということだったので、購入してみた。ご覧のように原材料は...

今日は、いつも豆を買っている名古屋のワダコーヒーさんへ。月に一度のセールの日は、豆が２割引で買えるので、毎月伺っているのです。今回買ったのは、エメラルドマウンテン。今月のおすすめコーヒーのようで、なんと35%OFF。通常100gで1,400...

白砂糖はできるだけ摂らないようにしているんだけど、それでも甘いものは食べたくなるわけで。そんな時にありがたいのが、はちみつ。パートナーが「このはちみつ美味しいよ」と言っていたので、それなら間違いなかろうと思い購入したのが、畑のさとうさんの純...

埼玉県小川町を訪れた時に大抵立ち寄るのが、こちらの「デリカテッセン アーチャン」さん。お肉と揚げ物、お惣菜を売ってるお店です。ガラスケースに、衣をまとったコロッケたちがずらっと並んでいて、注文するとその場で揚げてくれるスタイル。今回買ったの...

愛知県岡崎市にあるhitohiraさんというパン屋さんのパンがとても好きなのです。今日買ったのは、クルミゴルゴンゾーラ。初めて買った。ご覧のように、小麦粉やライ麦は愛知や北海道産。皮はパリッと、中はもっちりしていて本当に美味しいのです。塩は...

書き仕事に追われてとても忙しく、気づけば夕飯を食べるタイミングを逃してしまっていた！気分が乗ってきていたところだったので、食べなくてもいいかなと思ったけど、この後きっとお腹が空くことだろう…そこでよいことを思いついた！サンドイッチを作って、...

もう何度買ったか覚えていない…そんな大好きどころか、中毒にすらなっているお菓子が、創建社の「揚げ小丸」。いわゆる歌舞伎揚ですね。甘じょっぱい揚げせんべいです。ご覧のように、調味料（アミノ酸）が使用されていません。お米も国産のものが使われてい...

埼玉出張から戻って来た翌日、食べ物がないので買い物へ。何はともあれ食べたかったのが、平飼い卵。今日は、この「純国産鶏 クスダマもみじ」の10個入りにしてみました。初めて買うやつ。長野県下伊那郡阿南町のクスダマ農場さんで平飼いで育てられた、国...

埼玉出張から名古屋に戻る際、時間的に、高速バスの中で晩ごはんを食べることになります。そのお弁当を、東松山市内のJA直売所「いなほてらす」で買いました。サービスエリアで買うと高いし、添加物いろいろ入ってるものがほとんどなんだもん。買ったのは、...