金砂郷 納豆小粒「粢(しとぎ)」が歯応えがあって美味しかった

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食料品
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埼玉出張2日目。

地元のスーパーで初めて見かけた納豆を買ってみた。

会社名は金砂郷と書いて、かなさご。

納豆の商品名は粢と書いて、しとぎ。

どちらも変換候補が出てこず、打ち込むのにかなり苦労した!

こちらの納豆は、長時間発酵という製法で作られているようで、とても歯触りがよく、豆の味がよく感じられてとても美味しかった。

タレやカラシは化学調味料が使われておらず、乾燥ネギの薬味も付いていた。

使わなかったけど。

ちなみにこの日作った夕飯はこちら↓

ご飯と鶏肉をチンして、家から持ってきた野菜を乗せて食べました。

これにプラスして、粢納豆。

シンプルだけどうまい。

#金砂郷 #粢納豆

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