食料品 埼玉県深谷市の「食品館ハーズ」で平飼い卵と無農薬のかぶと酒田納豆を購入
埼玉出張の際によく行くスーパーマーケットが、深谷市にある「食品館ハーズ」。こちらのスーパーが面白いのは、一般的なスーパーマーケットの品揃えの中に、オーガニックや無農薬、添加物不使用の食品もかなり多く並んでいること。自然食品店と街中のスーパー...
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食料品 
食料品 金砂郷 納豆小粒「粢（しとぎ）」が歯応えがあって美味しかった
埼玉出張２日目。地元のスーパーで初めて見かけた納豆を買ってみた。会社名は金砂郷と書いて、かなさご。納豆の商品名は粢と書いて、しとぎ。どちらも変換候補が出てこず、打ち込むのにかなり苦労した！こちらの納豆は、長時間発酵という製法で作られているよ...
食料品 自然の味®︎の「国産ひきわり納豆」で豆の味を堪能
みなさんは納豆を食べますか？私はほぼ毎日、できれば毎食食べる、という感じです。発酵食品を食べたい。納豆は手軽でよいのです。納豆を選ぶ際に基準にしているのが、大豆が国産で遺伝子組み換えでないものかどうか。は、大前提として…タレやからしに、化学...
食料品 ちいさなしもにた国産小粒納豆はタレなしでも美味い
埼玉県東松山市にTOPというスーパーマーケットがありまして、そこでよく買うのがこの「ちいさなしもにた国産小粒納豆」。三角形のパッケージが目印。この納豆、ご覧のように原材料が丸大豆（国産）、納豆菌のみとあるように、タレやからしがついてないんで...